Qui sommes nous ?

Tout a commencé avec une passion : celle du sushi bien fait.
Du geste précis, du produit juste, du respect des traditions japonaises — mais aussi l’envie de faire vivre cette expérience autrement.
À domicile. En toute intimité. Ou lors d’événements uniques.

“J’ai toujours été fasciné par l’art du sushi. La rigueur du geste, la simplicité des ingrédients, et pourtant, une complexité incroyable dans les saveurs, les textures, l’équilibre.

    Ce qui m’a manqué, longtemps, c’est de vivre cette expérience autrement. En dehors des restaurants. Dans un cadre plus intime, plus personnalisé, plus humain.

    C’est ainsi qu’est né Homechef Sushi.”

Notre ambition est simple : apporter le meilleur du sushi là où vous êtes, en créant des moments d’exception. Que ce soit chez vous, en entreprise, dans un lieu unique ou en extérieur, chaque prestation est pensée sur mesure, avec exigence, discrétion et élégance.

Nous travaillons avec une équipe de chefs passionnés et rigoureux, des professionnels de l’événementiel, qui savent que chaque détail compte. Des gens qui aiment recevoir, faire plaisir, surprendre.tous animés par la même volonté : respecter le produit, sublimer le geste, et vous offrir bien plus qu’un repas — une expérience.

Aujourd’hui, nous accompagnons des particuliers et des entreprises pour créer des expériences sur mesure, autour d’un savoir-faire unique.
Un dîner intimiste, une garden party chic, un lancement de produit ou une soirée privée… Nous mettons le même soin dans chaque prestation.

Notre promesse est simple :
Des produits ultra-frais. Un service irréprochable. Et une attention portée à chaque instant.

Homechef Sushi, c’est bien plus qu’un traiteur.
C’est une expérience. Une signature. Une histoire à vivre et à partager.

C’est à travers les délices de la cuisine japonaise et après des années de perfectionnement que Jean a décidé de partager son amour pour la gastronomie japonaise avec un service de traiteur sushi.

La qualité, notre priorité.

Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir une fraîcheur inégalée. Par exemple, la qualité de notre riz est primordiale, car c’est la base de chaque sushi. Nous utilisons du riz de première qualité, cuit à la perfection pour obtenir une texture idéale.

Des saveurs explosives,

notre objectif.

Nos créations originales sauront éveiller vos papilles et celles de vos invités. Une fusion entre terroir français et culture japonaise, les créations sont élaborées régulièrement selon les saisons.

Toutes nos prestations sont sur mesure.